Dla mnie śniadania muszą być syte. Należę do osób, które rano odczuwają największy głód, który osiąga apogeum koło południa. Natomiast wieczorem często zapominam o zjedzeniu kolacji, czasem też po prostu brakuje mi na nią czasu. Taka frittata z papryką doskonale zaspokaja mój poranny apetyt. Jedyny minus to fakt, że jej przygotowanie jest nieco czasochłonne. Continue reading
Kotleciki z białej fasoli
Świetny pomysł na niedrogi, wegański obiad – kotleciki z białej fasolki. Obiad z puszki to także świetny sposób na nagłe wypadki, gdy w porze posiłku okazuje się, że w domu nie ma nic do jedzenia. Continue reading
Pasta z zielonej soczewicy i marchewki
Uwielbiam różnego typu pasty do kanapek. Muszę się przyznać, że ta konkretna powstała z myślą o moim synku. Ale szybko okazało się, że pasta z zielonej soczewicy jest po prostu zbyt dobra, żeby oddać ją w całości niemowlakowi. Continue reading
Jak pozyskać nasiona bazylii?
Z bazylią trochę jest jak z gremlinami. Jeżeli dasz jej zakwitnąć, z uroczej zielonej rośliny o intensywnym smaku przeradza się w to monstrum. I chociaż liście tej nie nadają się już do jedzenia – mają nieprzyjemny smak i fakturę – to jest powód, by nie wyrzucać jej od razu. Continue reading
Najnowsze komentarze