22kilo

recenzja

„70 zup”, czyli kilkadziesiąt pomysłów na smaczne pierwsze danie

1 Comment

Lubię zupy. Lista ich zalet jest długa: są (zazwyczaj) proste do wykonania, tanie, lekkie i nietuczące. Prawdopodobieństwo, że mój synek zje zupę jest też znacznie wyższe niż zjedzenia obiadu z kaszy/ziemniaków, mięsa i surówki. Nawet jeśli wiem, że zupa jest dla niego tylko pretekstem do jedzenia grzanek. Mimo mojej miłości do „pierwszego dania”, mój zupny repertuar był dotychczas bardzo mocno ograniczony i składał się z rosołu oraz zup kremów robionych z tego, co akurat zalegało w lodówce (wszak zupa krem najlepiej pasuje do grzanek). Dlatego stwierdziłam, że książka z przepisami na 70 zup to pozycja idealna dla mnie. Continue reading

Makłowicz w innym wydaniu

No Comments

Chyba większość Polaków, nie tylko tych zainteresowanych jakoś specjalnie kwestiami kulinarnymi, kojarzy postać Roberta Makłowicza – podróżnika i kucharza, który przygotowuje proste i bardziej skomplikowane przepisy na ekranie telewizora. Jednak z Cafe Museum wyłania się nieco inny obraz znanego kucharza.  Continue reading