Jesienią i zimą z lekkich sałatek na bazie zielonych liści przerzucamy się na sałatki na bazie kaszy lub ciecierzycy. Są bardzo sycące, a na dodatek zazwyczaj świetnie smakują także na ciepło. Można więc je delikatnie podgrzać, jeżeli chcecie rozgrzać się po zimowym spacerze.
Wytrawne placki kukurydziane
Zazwyczaj preferuję placki i naleśniki w wersji na słodko. Tym razem jednak postanowiłam postawić na bardziej wytrawny smak. I okazało się to strzałem w dziesiątkę. Placki kukurydziane z serem i oliwkami były też bardziej syte, niż gdybym jadła je z dżemem czy świeżymi owocami. Continue reading →
Sałatka z mozarellą i tuńczykiem
Sałatka z mozzarellą i tuńczykiem to ulubiona sałatka mojego Męża, w związku z czym bardzo często gości na naszym stole. Co najważniejsze, Mąż nie tylko lub ją jeść, ale także przygotowywać. Szczerze mówiąc, ja robiłam ją zaledwie raz czy dwa. Ta, którą widzicie na zdjęciu, również jest jego autorstwa. Continue reading →
Orzeźwiająca sałatka tabbouleh
Hit sezonu. Libańska sałatka tabbouleh jest orzeźwiająca, syta i pyszna. Idealna na II śniadanie w upalny dzień. Continue reading →
Sałatka ze świeżego szpinaku
Mmmm, świeży szpinak. Po prostu nie jestem w stanie przejść koło niego obojętnie. Źródło żelaza, witaminy A, B, C i K. Samo zdrowie. Sałatka ze świeżego szpinaku to świetny sposób na wykorzystanie jego zielonych liści. Continue reading →
Najnowsze komentarze