Pieczone udka robię na obiad dość często. Lubię to delikatne i soczyste mięso, które jest też niedrogie i łatwo dostępne. Ten przepis urzekł mnie tym, że wszystkie składniki po prostu wrzuca się do naczynia żaroodpornego i piecze wspólnie. To ogromna oszczędność czasu nie tylko podczas przygotowania, ale również zmywania. Continue reading
Wytrawne placki kukurydziane
Zazwyczaj preferuję placki i naleśniki w wersji na słodko. Tym razem jednak postanowiłam postawić na bardziej wytrawny smak. I okazało się to strzałem w dziesiątkę. Placki kukurydziane z serem i oliwkami były też bardziej syte, niż gdybym jadła je z dżemem czy świeżymi owocami. Continue reading
Belona pieczona w folii
Szybko dzielę się z Wami prostym przepisem na przygotowanie belony. Sezon na tą rybę jest krótki i zaraz się kończy, jeśli więc macie możliwość (i chęć) zakupienia tej ryby, lepiej się pospieszcie. Belona odwdzięczy się Wam pysznym smakiem i kolorowymi ośćmi. Continue reading
Biała kiełbasa z pieczonych warzyw z olejem rzepakowym
Biała kiełbasa z pieczonych warzyw to danie petarda. Nie należę do tych, którzy lubią się chwalić, ale to najlepsze danie, które dotychczas wymyśliłam. Złamałam dietę, żeby zjeść kilka tych pysznych kiełbasek, a nie złamałam jej nawet dla tortu dacquoise. Kto wie, jak wielkim łasuchem jestem, zrozumie jak smaczne są te kiełbaski. Continue reading
Ekspresowy krem z białych warzyw dla rodziców i niemowląt
Zupki, które gotuję dla mojego synka, są naprawdę smaczne i chętnie je po nim dojadam (jeśli zdarzy się, że ten mały glodomor coś zostawi). Dlaczego więc krem z białych warzyw nie miałby być daniem dla całej naszej trójki? Continue reading
Dietetyczne placuszki z cukinią i wędzonym łososiem
Uwielbiam warzywne placuszki. Od ich częstszego przygotowywania do niedawna powstrzymywała mnie konieczność smażenia ich w głębokim tłuszczu. Dziś dzielę się z Wami sposobem, by jeść je w bardziej zdrowej wersji. Continue reading
Udko z kurczaka pieczone na jabłkach
Proste danie podane w nieco niecodzienny sposób. Świetny pomysł na brak pomysłu na obiad.
Pierś z indyka w paście czosnkowej
Pieczona pierś z indyka to pomysł na obiad i na domową wędlinę, która w 100% będzie składać się z mięsa, a nie mleka, soi i innych tajemniczych dodatków.
Kurczak z makaronem pesto
Słowo się rzekło i trzeba dotrzymać umowy. Obiecałam publikować w każdą środę nowy przepis na obiad – oto pieczona pierś z kurczaka z makaronem z pesto z jarmużu. Continue reading
Ryż z wołowiną i duszonymi warzywami
Ostatnio ryż przygotowuję właściwie wyłącznie w ten sposób. Jest pyszny i można dodać do niego wszystkie warzywa, jakie akurat mamy pod ręką. Continue reading
Najnowsze komentarze