Leczo warzywne łączy w sobie kilka pozytywnych cech. Jest zdrowe i lekkostrawne, łatwo je przyrządzić (choć czas przygotowania całej potrawy jest dość duży), świetnie rozgrzewa i jest łatwe do podgrzania. Dzięki temu idealnie nadaje się jako lunch do pracy. Wcześniej zazwyczaj leczo robiłam z podsmażaną kiełbaską, ale ze względu na konieczność przejścia na dietę lekkostrawną opcja wegetariańska wygrała. Continue reading
Frittata z papryką i bazylią. Śniadanie bez Pieczywa #3
Dla mnie śniadania muszą być syte. Należę do osób, które rano odczuwają największy głód, który osiąga apogeum koło południa. Natomiast wieczorem często zapominam o zjedzeniu kolacji, czasem też po prostu brakuje mi na nią czasu. Taka frittata z papryką doskonale zaspokaja mój poranny apetyt. Jedyny minus to fakt, że jej przygotowanie jest nieco czasochłonne. Continue reading
Kanapka grecka z sosem z rokitnika
Zazwyczaj, gdy po obiedzie zostanie mi trochę pieczonej piersi z kurczaka, wykorzystuję ją do przygotowania sałatki. Jednak czasem mam ochotę na coś innego – bardzo sycąca kanapka grecka z fetą, oliwkami, cebulką i charakterystycznym w smaku sosem z rokitnika to strzał w dziesiątkę! Continue reading
Pasta szpinakowa
Dzisiaj prezentuję przepis na pastę szpinakową, którą częstowałam podczas blogerskiego śniadania na Halach Targowych w Gdyni (relację możecie znaleźć tutaj). Pasta z cieciorki i świeżego szpinaku cieszyła się sporym powodzeniem, poza tym jest bardzo zdrowa: świeży szpinak to bogactwo witamin, również cieciorka jest bogata w wartości odżywcze. Continue reading
Najnowsze komentarze