Dzisiaj wracam na moją ulubioną dietę. Na razie towarzyszy mi uczucie lekkości oraz pozytywne podniecenie. Może uda się zgubić jeszcze jakiś zbędny kilogram czy dwa? Nieważne. Po kilku tygodniach sięgania nie zawsze po najzdrowsze jedzenie, znowu wracam na właściwe tory i wiem, co mam jeść.
Faszerowana papryka ze szczypiorkiem
Zapach pieczonej papryki wypełnia mieszkanie na wiele godzin. Danie dość efektowne, a niezwykle proste do przygotowania. Continue reading
Sałatka z tuńczykiem i rukolą
Ta niezwykle prosta do wykonania sałatka jest też bardzo pożywna i świetnie zastąpi inny posiłek – chociażby kanapki. Jej przygotowanie jest szybkie i łatwe. Continue reading
Ajvar – chorwacki sos warzywny
Ajvar – chorwacki, czy może raczej bałkański sos, którego główne składniki to papryka i bakłażan. Charakterystyczny, warzywny smak sprawia, że idealnie nadaje się do mięs, szczególnie tych grillowanych. Continue reading
Pseudo-syrop z dynii
Czy można dynię dodać do kawy? No niby tak, przecież każda szanująca się kawiarnia częstuje nas takową w okresie jesienno-zimowym. No ale jak włożyć dynię do kawy? No jak? Continue reading
Ciasteczka z dynią bez cukru i glutenu
Przygotowanie niskokalorycznego i smacznego deseru nie jest proste. Ciasteczka z dynią są jednak żywym dowodem na to, że wystarczy odrobina chęci i kreatywności, by jeść zdrowo, smacznie i dietetycznie. Continue reading
Puree z dyni
Dziś był dobry dzień. Kupiłam niemal kilogram dyni. Znalazłam już cztery zastosowania. A wy? Ile razy już w tym roku kosztowaliście dyni? Continue reading
Płatki śniadaniowe własnego pomysłu
Uwielbiam płatki. Są świetne na śniadanie (i nie tylko), gdy nie mam czasu przygotować czegoś bardziej wyszukanego. Idealnie też sprawdzają się w roli zdrowej przekąski/deseru – z gęstym jogurtem i świeżymi owocami. Continue reading
Szynka pieczona w śliwkach
Ten przepis odkryłam zupełnie przypadkiem, ale wyszedł niezwykle ciekawie. Lubię piec mięso – to proste, szybkie i nisko kaloryczne, ponieważ nie muszę wówczas używać tłuszczu. Czyli dokładnie takie, jakie gotowanie powinno być.
Continue reading
Sól – złodziejka smaku
Dodajesz sól do wszystkiego „dla smaku”. Świetnie, dzięki temu wszystko smakuje solą. Hej, może następnym razem po prostu wypłucz warzywa w morskiej wodzie? Continue reading
Najnowsze komentarze