Gdy polskie owoce sezonowe znikają ze sklepów, warto przestawić się na cytrusy: dla nich właśnie teraz trwa okres zbiorów. Continue reading
Zupa marchwiowo-imbirowa
Kolejna zupa krem. Wyszła nieco z przypadku – miało być co innego, ale tak to już w kuchni bywa, że nie zawsze wychodzi to, co planujemy. Może i dobrze – zupa marchwiowo-imbirowa jest naprawdę pyszna. Continue reading
Fit Hamburger
Kto powiedział, że hamburger musi być niezdrowy? Nie smażcie mięsa w głębokim tłuszczu, bułki zamieńcie na pełnoziarniste, a kaloryczne sosy na zdrowsze. Będzie równie, jeśli nie bardziej smacznie i bez wyrzutów sumienia będziecie mogli to jeść nawet podczas diety. Continue reading
Pomysły na zdrowe śniadanie
Wykluczenie z diety produktów mącznych oraz płatków zbożowych było największym wyzwaniem mojej diety. Ograniczenie to – chociaż czasowe – może utrudniać życie, dlatego podaję kilka przykładów na zdrowe, dietetyczne i przede wszystkim sycące śniadania. Continue reading
Udziec z indyka w wersji fit
Najpopularniejszym dietetycznym mięsem jest kurczak – prosty w obróbce i niskokaloryczny. Jednak, jeżeli chcemy zrucić kilka kilo, warto sięgnąć też po indyka. Continue reading
Ciasteczka dyniowo-pomarańczowe
Tak, wiem, przepis na ciasteczka z dyni już był. Ale ja nie poprzestałam w moich kulinarnych poszukiwaniach i przygotowałam kolejną porcję ciasteczek – tym razem również bez cukru, ale za to z ładnym przybraniem. Continue reading
Pstrąg z parowaru z sałatką ziemniaczaną
Zdrowa, świeża ryba i sałatka ze świeżych warzyw i ziemniaków. Wszystko do przygotowania w parowarze. Proste danie gotowe w pół godziny. Continue reading
Szaszłyki z kurczaka w sosie jogurtowym
Sezon letni się skończył, a wraz z nim czas na grille na świeżym powietrzu. Nie znaczy to, że musimy rezygnować z szaszłyków. Swoje przygotowałam w parowarze, ale można by upiec je też w piekarniku. Sos jogurtowo-ogórkowy nadaje daniu orzeźwiającej lekkości. Continue reading
Zupa krem z brokuła
Jeżeli jesteś na diecie, powinnaś jeść zupy. Po pierwsze, pomoże Ci to zjeść mniej na drugie danie, a zimą i jesienią rozgrzać organizm i zmniejszyć ochotę na coś tłustego. Nie zabielaj zupy mąką ani tłustą śmietaną, gotuj na własnym rosole lub wywarze zamiast na kostce rosołowej i nie dodawaj gotowych przypraw. Continue reading
Sałatka z kozim serem
Sałatka z kozim serem to kolejna pożywna przekąska na lunch lub kolację. Ciekawsza od sałatki z fetą, ale równie prosta w przygotowaniu i równie sycąca. Ser kozi jest mniej słony i ma bardzo charakterystyczny smak. Continue reading
Najnowsze komentarze