22kilo

obiad

Kotleciki z indyka z parowaru

6 komentarzy

Przyznam się szczerze, że te kotleciki z indyka gotowane na parze to jeden z najlepszych obiadów, jakie zdarzyło mi się przygotować w ostatnim czasie. I to zdanie nie tylko moje, ale również Męża, a uwierzcie mi, niełatwo mu kulinarnie dogodzić, a jeszcze trudniej usłyszeć komplement. Inny kulinarny eksperyment z mielonym mięsem indyka w roli głównej też wyszedł bardzo pozytywnie, więc zaczynam podejrzewać, że to jednak nie tylko zasługa moich kulinarnych umiejętności, ale smaku samego mięsa. Continue reading

Dietetyczna pizza z kalafiora

4 komentarze

Kiedy koleżanka wysłała mi ten przepis, nie wierzyłam, że pizza z kalafiora może być aż tak smaczna. Tak ją jednak zachwalała, że postanowiłam ją przygotować przy najbliższej nadarzającej się okazji. Bardzo się z tego cieszę. Continue reading

Zupa dyniowo-marchwiowa

1 Comment

Myślałam, że po zeszłorocznym dyniowym szaleństwie nie wymyślę już żadnego nowego dania z dynią w roli głównej, a jednak udało się :). Zupa dyniowo-marchwiowa, choć raczej wypadałoby powiedzieć: krem, poleca się do spróbowania. Continue reading

Zupa pomidorowa z pomarańczą

No Comments

Dzisiaj w moim cyklu z pomysłami na fajne II śniadanie zupa pomidorowa z pomarańczą. Ten przepis, znaleziony w starej Kuchni, przykuł moją uwagę tym, że nie potrzeba do niego wywaru warzywnego, a zupę przygotowuje się ze świeżych pomidorów. Efekt jest naprawdę fajny.  Continue reading

Łosoś z pieczonymi warzywami

No Comments

Dzisiejszy dzień rozpoczął się w temperaturze -16ºC. Ale gęsta od przypraw oliwa wyglądem przypominająca rozpuszczoną czekoladę i aromat ciepłych przypraw korzennych sprawiły, że to był dobry dzień. Łosoś z pieczonymi warzywami w korzennych przyprawach to danie rozgrzewające i piękne.  Continue reading