Ostatnio napój chia jest bardzo popularny i można takie kupić niemal wszędzie. Nasionka można dodać też do zwykłego napoju lub koktajlu robionego w domu. Ja dodałam je do prostego koktajlu melonowo-brzoskwiniowego, ale w rzeczywistości możecie dodać je wszędzie, wedle uznania. 

Kiedyś ze wszystkich letnich owoców zdecydowanie najbardziej lubiłam truskawki. Dziś oczywiście nadal je uwielbiam, ale równie chętnie sięgam po inne owoce. W tym roku najczęściej kupowałam chyba melona, którego uwielbiam nie tylko ja, ale również mój synek, a to nie bez znaczenia. Wystarczy powiedzieć, że melon to taki mój pewniak, gdy przychodzi czas posiłku. Uwielbiam też brzoskwinie i w tym roku odkryłam, że ich połączenie jest zaskakująco smaczne.

Składniki:

• 1/2 melona,
• 2 brzoskwinie,
• 1 -2 łyżki nasion chia.

Przygotowanie:

Owoce obrać ze skóry i pokroić na mniejsze części. Wrzucić do blendera i zmiksować. W szklance połączyć z nasionami chia, pomieszać i odstawić na kilkanaście minut (lub dłużej). Napój chia jest już gotowy!