Lubicie słodycze w wersji fit? Pewnie, że lubicie! Zatem zapraszam na najprostszy domowy budyń czekoladowy!
Budyń czekoladowy to jeden z moich dwóch ulubionych przepisów z KalkulatorKalorii.net. Przepisem na fit placki z jabłkiem już się z Wami podzieliłam, teraz czas na ten bardzo prosty deser. Ponieważ wykorzystuje się do niego mąkę kukurydzianą, jest przy okazji także bezglutenowy.
Składniki na budyń czekoladowy (2 porcje):
- 2 szklanki mleka,
- 4 łyżki mąki kukurydzianej,
- 2 łyżki kakao.
Przepis na budyń czekoladowy:
- Większość mleka podgrzej w rondelku (zostaw ok. 1/3 szklanki) razem z kakao. Dobrze wymieszaj.
- W tym czasie rozmieszaj mąkę kukurydzianą w pozostałym mleku. Gdy mleko w rondlu się zagotuje, dodaj mąkę kukurydzianą, zmniejsz ogień i mieszaj trzepaczką do dokładnego połączenia. Budyń będzie gotowy, gdy zgęstnieje. Podawaj lekko przestudzony.
wygląda wspaniale 🙂
Domowy wiadomo, że najlepszy. I jak prosto go zrobić
Oo, z mąki kukurydzianej? A jak smakuje całość? Jest wyczuwalna kukurydza?
Nie jest.
w smaku jest bardzo intensywnie czekoladowy, taki jak gorzka czekolada
Nie przepadam za budyniem, ale może któregoś dnia się skuszę, bo to naprawdę proste 🙂
Trafiłem na bardzo ciekawy artykuł o gorzkiej czekoladzie, okazuje się że gorzka czekolada może spowodować spadek wagi.
Polecam przeczytać w ramach ciekawostki.
Dobry jest? Ja jestem na diecie wolnej od glutenu więc jeśli jem budyń to bez glutenu od dr oetkera. Ale taki mogłabym zrobić męzowi i dzieciom. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam
Moim zdaniem bardzo dobry, mój 3-letni synek też lubi. No i naturalnie bezglutenowy
[…] Podejrzewam, że ma nawet przepis na budyń z mąki kulurydzianej. O, faktycznie jest! Nawet łatwiejszy niż mój, no nie! W dodatku […]